「日田の食・グルメ」カテゴリーアーカイブ

今日は、息子と一緒に昼食は銀馬へ（日田市三芳小渕町） いつもは、銀馬に行くとやきそばだったけど、息子は小さいころからラーメンが大好きで、幼稚園のころ、ラーメン屋さんで子供用を注文しようとしたら、、 「ダメ、大きいの！」と … 続きを読む →

今日の昼食は、ちょっと遅めに想夫恋の焼きそばにしました。 正式には、焼きそばですが「想夫恋焼」という名前が付けられているものかと思います。 ほかにも日田やきそばを食べられる店はあるけど、熱した鉄板の上に盛られてくるのは、 … 続きを読む →

もうすでに「なし狩り」が行われているという、日田市天瀬町の湯浅農園に仕事の連絡でお邪魔しました。 早速、試食の梨を出していただいて、、、今年も甘い！ 現在、収穫をしている品種は「豊水（ほうすい）」という品種で、社長のお話 … 続きを読む →

今日は、日田駅のすぐそば、「中華さと」へ。 いつもは、「プノンペンラーメン」だけど、これまで食べたことのないメニューを探すと、目についたのが「サッポロ味噌ラーメン」。 作り方は、本場の札幌ラーメンとおなじだけど、使用して … 続きを読む →

ここでいつもいただくのは、トマトやセロリが入ったラーメンの「プノンペンラーメン」だけど、今日は、ご主人のおすすめラーメンの「沖縄ラーメン」 どんなラーメンかというと、、、 沖縄のソーキそばに入ってる「ソーキ」が入ったラー … 続きを読む →